在工业比较发达的一些国家，劳动力成本高更是加速了真空包装技术向自动化方向发展。如日本的旋转真空室式包装，使食品真空包装机高度自动化，可大大减少劳动力。今后，真空充混合气包装将得到大力发展，真空充气包装可以解决一些真空包装机所不适用的物品的包装。另外，由于人们保护环境的意思加强，以及绿色食品的提出，包装市场的竞争越来越激烈，对真空包装的要求也越来越高。在西欧发达国家，曾经风行一时的塑料食品包装已被淘汰，被新型的纸包装和可食性包装袋所代替。

 

 

　　提高给袋式包装机速度的三个途径：

 

　　（1）提高现有真空包装机型的工作速度；

 

　　（2）改变工作原理，探索新的设计方案；前者受到诸多条件的限制，有时很难取得大的突破；后者却有较大的发展前景。例如热成型真空包装机就是采用多列平行作业的方案，才使生产效率大大提高；

 

　　（3）减少停机时间，这就要求机器增加机器的可靠性，还要增加一些诸如故障显示，快速维修、自动更换包装材料等功能，以减少停机时间提高生产效率。自动化与高生产率紧密相关，靠人工作无法达到很高的生产效率。